Technex Sp. z o. o.

Prezentujemy Państwu nowoczesne metody wędzenia w oparciu o naturalne aromaty dymne. Technologie te, na świecie są już ogólnie przyjętym standardem.

Kondensaty dymne składają się z rozpuszczonych w wodzie naturalnych składników dymu, z których usunięte zostały substancje smoliste i związki rakotwórcze. Do technologii stosowania zalicza się bezpośrednie dodawanie do produktu oraz różne metody stosowania powierzchniowego, jak rozpylanie, natryskiwanie, zanurzanie.

Publikacje

Publikacje związane z firmą

15 Marzec 2022 14:29

Sektor spożywczy w Polsce

Sektor spożywczy to jedna z najważniejszych i najbardziej prężnie rozwijających się gałęzi gospodarki w...