Pstrągarnia

Krystalicznie czysta woda ze źródeł Elżbiety i Zygmunta zasila od dziesiątków lat stawy Pstrągarni w Złotym Potoku, najstarszej na kontynentalnej Europie. W połowie XIX w. hrabia Edward Raczyński, postanowił założyć hodowlę ryb łososiowatych w Złotym Potoku, na źródłach rzeki Wiercicy. Sprowadzony z Litwy inż. Girdwoyń zaprojektował pstrągarnię. W 1881 r. z Ameryki przypłynęła ikra pstrąga tęczowego. I tak królewska ryba - pstrąg tęczowy ze Złotego Potoka rozprzestrzenił się i podbił stoły w całej Europie. Obecnie prowadzimy hodowlę pstrąga w naturalnych stawach. Zapraszamy do odwiedzenia naszej hodowli, a także smażalni ryb.