Klimeko

Firma KLIMEKO rozpoczęła swoją działalność 9 września 1995 r. Pomysł na stworzenie przetwórni mleka, bazującej na tradycyjnych i ręcznych metodach produkcji, zrodził się podczas pobytu właściciela firmy – Bogusława Klimczaka, na praktykach w gospodarstwach ekologicznych na terenie Niemiec, Szwajcarii i Danii. To właśnie tam, podpatrzył jak właściciele gospodarstw we własnym zakresie, na potrzeby swoje i bliskich, wytwarzają sery. Posiadając niezbędną wiedzę teoretyczną oraz 17 – hektarowe gospodarstwo ekologiczne, postanowił produkować oryginalne białe sery. Z założenia miała to być mała firma rodzinna, wytwarzająca wysokiej jakości produkty nabiałowe. Początkowo, bazując tylko na rynku lokalnym i widząc wzrost zainteresowania tego typu produktami, postawił na zwiększenie produkcji i stopniową rozbudowę zakładu. Wzrastała również ilość oferowanego asortymentu. Załoga, z trzech osób w pierwszym okresie istnienia firmy, wzrosła do trzydziestu obecnie. W tym czasie Klimeko, z małego przedsiębiorstwa przerodziło się w prężnie działającą i rozpoznawalną wśród konsumentów markę, która niezmiennie dostarcza swoim klientom produkty najwyższej jakości.