Polskie rolnictwo

15 marca 2022
Kategoria: Rolnictwo
wallhere.com wallhere.com

Rolnictwo, mimo że odpowiada za jedynie 3% PKB Polski, jest jedną z najważniejszych gałęzi naszego przemysłu. Nasz kraj zajmuje trzecie miejsce w Europie pod względem udziału powierzchni rolnej w całkowitej powierzchni kraju. Wyprzedza nas jedynie Hiszpania i Francja. Mamy jednak sporo do nadrobienia do najlepiej rozwiniętych krajów Europy. Nasze rolnictwo jest mocno rozdrobnione i wymaga jeszcze większej mechanizacji i automatyzacji.

Historia rolnictwa na ziemiach polskich

Według archeologów ziemie polskie były uprawiane przez naszych przodków już od około czterech i pół tysiąca lat przed narodzeniem Chrystusa. Prowadzono wtedy tak zwaną gospodarkę żarową. Polegała ona na wypalaniu części puszczy, która szczelnie wypełniła ziemie ówczesnej polski, a następnie przy pomocy ręcznych narzędzi obracano wierzchnią warstwę ziemi i sadzono zboże. Głównie pszenicę, jęczmień i proso.

Pierwszym dużym przełomem było wynalezienie pługa i zaciągnięcie do pracy wołów. Sprawiło to, że uprawy były o wiele bardziej wydajne i nie wymagały aż tak dużego nakładu pracy. Natomiast procesem, który doprowadził do powstania współczesnego rolnictwa, była mechanizacja, która mocno rozwinęła się w Polsce na początku XX wieku.

Największe gospodarstwa rolne w Polsce

wikimedia.org
wikimedia.org

Poniżej prezentujemy trzy gospodarstwa rolne, które są jednymi z największych w Polsce:

  • Gospodarstwo braci Romanowskich - To największe polskie gospodarstwo rolne należące do jednego właściciela. Jest położone w województwie warmińsko-mazurskim. Na 12 tysiącach hektarów, z czego 8 tysięcy jest ich własnością, a 4 dzierżawione są od Agencji Nieruchomości Rolnych, produkują zboża, mięso i mleko. Własnością gospodarstwa jest też 4 tysiące krów, z których połowa to krowy mleczne.
  • Kombinat Rolny Kietrz - To ogromne przedsiębiorstwo, które na 8,5 tysiącach hektarów uprawia rzepak, kukurydzę, buraki, pszenicę oraz rośliny przeznaczone na paszę dla bydła. Obecnie kombinat zatrudnia około 300 osób.
  • Poldanor - Na polskim rynku działają również firmy, które są własnością zagranicznych inwestorów. Jednym z największych przykładów jest spółka Poldanor, której głównym udziałowcem jest Duńczyk Tom Axelgaard. Spółka ta kontroluje areał o powierzchni ponad 15 tysięcy hektarów i zatrudnia niemal 500 osób.

Największe firmy rolnicze w Polsce

Rolnictwo jako gałąź gospodarki nie kończy się na gospodarstwach rolnych. Zaliczają się do niego również firmy działające w szeroko pojętej branży rolniczej. Największymi z nich są:

  • Animex Foods Spółka z o.o. - przedsiębiorstwo to skupia się na produkcji mięsa drobiowego, wieprzowego oraz przetworów mięsnych. Ta założona w 1951 roku spółka posiada w Polsce 12 fabryk, w których zatrudnienie znajduje prawie 10 tysięcy osób.
  • Grupa Azoty - To największy koncern chemiczny w Polsce. Został on stworzony na bazie zakładów azotowych w Tarnowie, zbudowanych w 1927 roku na wniosek ówczesnego prezydenta Polski Ignacego Mościckiego. Grupa skupia się głównie na produkcji nawozów mineralnych. Obecnie jedna trzecia udziałów jest w rękach skarbu państwa, a firma zatrudnia niemal 14 tysięcy pracowników.
  • Mlekovita - To największa polska mleczarnia i jedna z największych w tej części świata. Firma ta cały czas zwiększa swój zasięg, odbiera kolejne nagrody, a jej produkty można znaleźć w niemal każdym kraju świata. Za jej sukcesem stoi niemal 4 tysiące pracowników.
  • BASF Polska - To polski oddział największego na świecie przedsiębiorstwa chemicznego. Firma ta na naszym rynku działa już od XIX wieku. Obecnie w naszym kraju posiada trzy zakłady produkujące nawozy dla rolnictwa.

Wpływ rolnictwa na środowisko naturalne

gazetawroclawska.pl
gazetawroclawska.pl

Goniąc za rozwojem i zyskiem, nie możemy zapominać, że rolnictwo wytwarza jedynie 3% światowego PKB, a mimo tego jest odpowiedzialne za 15-20% całkowitej emisji dwutlenku węgla i innych gazów cieplarnianych jak metan. Dobrym przykładem jest również nasz kraj. Ogółem powierzchnia rolna zajmuje aż 56% powierzchni naszego kraju, a tak jak wspomnieliśmy na wstępie, wytwarza jedynie 3% produktu krajowego brutto. Musimy więc pamiętać, aby podejmując decyzje zakupowe, kierować się nie tylko ceną danego towaru, ale również jego jakością i polityką ekologiczną jego producenta.

Rolnictwo od zawsze było i jeszcze długo będzie jedną z najważniejszych gałęzi polskiej gospodarki. Możemy się jednak spodziewać, że branża ta będzie się unowocześniać. Eksperci prognozują, że wciąż będą znikały małe, rodzinne gospodarstwa rolne, a w ich miejscu pojawiały się będą jeszcze większe kombinaty, koncerny i spółki. Nam nie pozostaje nic innego niż śledzić uważnie rozwój polskiego rolnictwa i mieć nadzieję, że będzie ono miało jak najmniejszy wpływ na środowisko naturalne, da wielu Polakom dobrą i godziwie płatną pracę, a polskie spółki rolnicze, podobnie jak wspomniana wcześniej Mlekovita będą świeciły sukcesy na międzynarodowym rynku. 

Producent
Mazowieckie, Warszawa

Animex Foods jest największą na polskim rynku firmą mięsną, specjalizującą się w produkcji mięsa wieprzowego i drobiowego oraz przetworów mięsnych.

Produkcja mięsa i produktów mięsnych
Producent
Małopolskie, Tarnów

Grupa Azoty to lider krajowego rynku nawozowego i jedna z kluczowych grup kapitałowych branży nawozowo-chemicznej w Europie.

Produkcja nawozów mineralnych, produkcja kwasu siarkowego
Producent
Podlaskie, Wysokie Mazowieckie

Dzisiejsza MLEKOVITA to nie tylko produkty ze znanym logo – to całokształt aktywności i zaangażowanie w każdy aspekt działalności.

Produkcja mleka i przetworów mlecznych, Produkcja mleka w puszkach
Producent
Opolskie, Opole

Kombinat Państwowych Gospodarstw Rolnych w Kietrzu powstał na mocy decyzji Ministerstwa Rolnictwa oraz uchwały Prezydium Wojewódzkiej Rady Narodowej w Opolu i rozpoczął swoją działalność z dniem 17 lipca 1961 roku.

Hodowla bydła
Producent
Zachodniopomorskie, Goleniów

Podstawową działalnością POLDANOR S.A. jest chów i hodowla trzody chlewnej oraz uprawa roślin, jak również hurtowa sprzedaż zwierząt oraz płodów rolnych

Hodowla świń
Producent
Mazowieckie, Warszawa

W BASF tworzymy chemię dla zrównoważonej przyszłości. Łączymy sukces ekonomiczny z ochroną środowiska i odpowiedzialnością społeczną.

Produkcja nawozów mineralnych, produkcja kwasu siarkowego
Inne aktualności
20 grudnia 2024
Powstanie fabryka elementów turbin wiatrowych w...
21 marca 2024
Przemysł przetwórczy to bardzo obszerny dział...
28 kwietnia 2025
Szczecińska stocznia "Wulkan" podpisała umowę na...