Koneser

Historia Warszawskiej Wytwórni Wódek „Koneser” rozpoczęła się w 1897 roku kiedy to powołano do życia zakład o nazwie Rektyfikacja Warszawska na Pradze. Jej budowę rozpoczęto z inicjatywy polsko-rosyjskiego Warszawskiego Towarzystwa Oczyszczania i Sprzedaży Spirytusu, które podobny zakład prowadziło już na warszawskim Powiślu. Dynamiczny rozwój Wytwórni nastąpił w okresie międzywojennym. Wśród wielu gatunków wódek produkowano opracowana przez warszawskich technologów w 1927roku wódkę „Wyborowa” . Rok później w 1927 r. opracowano recepturę wódki „Luksusowa” zestawianą na spirytusie ziemniaczanym i czerpanej z własnego ujęcia wodzie oligoceńskiej. W późniejszych latach pojawiła się receptura nie mniej sławnej polskie wódki skomponowanej na nalewie na wonną turówkę, wódki „Żubrówka”. Po II wojnie światowej powołano do życia przedsiębiorstwo państwowe Warszawska Wytwórnia Wódek "Koneser". Produkowało ono wódki czyste, kilka rodzajów wódek gatunkowych i winiaki. To w „Koneserze” na Ząbkowskiej opracowano formułę wielu znanych w kraju i za granicą marek alkoholi, m.in. Koneser, Metropolis, Winiak Klubowy, Targowa, Oleńka, Kniejówka, Zagłoba i inne. Obecnie po przekształceniach własnościowych tradycja i doświadczenie Warszawskiej Wytwórni Wódek „Koneser” kontynuowane są w produktach godnych ich poprzedników.